Descripción del evento

Buffet de ensaladas 

-Mezclum de lechugas, espinacas, rucula, tomate, cebolla morada, zanahoria, huevo duro, atún, aceitunas, pepino, jamón york, queso, croutons y 3 salsas diferentes 

*Todos los días se cambiarían los componentes del buffet para que haya variedad 

Primeros platos a elegir uno 

Pasta carbonara  

Revuelto de gulas 

Champiñones al ajillo (opción vegana) 

Segundos platos a elegir uno

Lubina a la bilbaína  

Ragout de ternera 

Repollo a la gallega (opción vegana) 

Guarniciones

Patatas panadera 

Arroz pilaf 

Postre a elegir uno 

Pieza de fruta 

Tarta de yogur y frutas del bosque

Yogur envasado 

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Bebida a elegir una + café o infusión 

Agua 35cl

Refresco “Coca-Cola” 

Cerveza sin alcohol

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**ENGLISH**

Salad buffet

-Lettuce mix, spinach, rocket, tomato, red onion, carrot, hard-boiled egg, tuna, olives, cucumber, ham, cheese, croutons and 3 different sauces. *Every day the buffet components would be changed to provide variety. 

First starter to choose one

Pasta carbonara 

Scrambled eggs 

Garlic mushrooms (vegan option) 

Main course to choose one

Sea bass Bilbao style

Veal ragout 

Galician cabbage (vegan option) 

Garnishes

Baked potatoes 

Rice pilaf 

Dessert to choose one 

Piece of fruit 

Yoghurt and fruits of the forest cake 

Packaged yoghurt 

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Choice of one drink + coffee or herbal tea 

Water 35cl

Soft drink ‘Coca-Cola 

Non-alcoholic beer

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